Заказывая торжество в ресторане многие находятся в состоянии предпраздничной эйфории и радости, и не знают, где можно ожидать подвоха, обмана или других разочарований, способных испортить торжество. В это время неприятных моментов может быть намного меньше, если заранее обращать на всё внимание. Ведь, как говорит известная пословица – предупрежден – значит вооружен.
Посторонние на празднике
Выбирая, например, кафе для юбилея, очень важно правильно подобрать размер зала. Дело в том, что если вы выберете большой ресторан-банкетный зал, а компания ваша будет немногочисленной, то очень вероятно, что на вашем празднике жизни будет посторонняя компания, а может даже и не одна. А как показывает опыт, алкоголь и посторонние лица обычно ни к чему хорошему не приводят. Поэтому лучше выбрать небольшое кафе и наслаждаться своими узким кругом друзей и близких.
Развлечения и тамада
Очень важно правильно организовать досуг. Например, выбирая новогодний банкет в ресторане, следует заранее поинтересоваться, на какую аудиторию будет рассчитана развлекательная программа. Если это будет молодежная вечеринка, то некоторые солидные люди в уважительном возрасте вряд ли получат удовольствие от торжества.
Меню
Очень часто блюда выбираются наобум – по рекомендации администратора ресторана. Настоятельно рекомендуем тщательно изучить состав блюд, дабы не быть неприятно разочарованными, а лучше всего – попробовать всё заранее – чем не повод отлично провести время. Для больших компаний лучше выбирать что-то универсальное, так как деликатесы и изысканные блюда могут прийтись по вкусу далеко не всем гостям.
