Далеко не все молодожены выбирают банкет в ресторане, Нижний Новгород довольно часто возвращается к старой традиции отмечать свадьбу у себя дома. На то может быть ряд причин: это ограниченный свадебный бюджет, какие-то трудности в семье (например, кто-то из близких серьезно болен), скромная свадьба с небольшим количеством гостей, а также наличие в доме очень большой гостиной или просторного двора, где всем приглашенным будет даже лучше, чем в ресторане.
Организовывая банкет дома, не стоит забывать, что кафе для свадьбы помимо помещения – это еще и еда, и декорации, и световое оформление, и музыкальное сопровождение, и услуги свадебного ведущего. Хотя, есть и плюс – не нужно организовывать доставку гостей в ресторан и все организационные вопросы можно решать «по месту».
Меню
Как правило, на домашних свадьбах готовятся универсальные, ставшие уже традиционными блюда. Можно организовать и доставку еды из ресторана, и это может оказаться вполне приемлемым вариантом. Кроме того, если свадьба организовывается в национальном стиле, то на кухню того или иного народа делается особый акцент.
Украшение
При наличии средств и желания, можно пригласить флористов и декораторов. Также можно украсить помещение самостоятельно – с помощью воздушных шаров, ткани, лент, плакатов, цветов. Если правильно расставить акценты, то гости могут себя на домашней свадьбе чувствовать даже уютнее, чем в ресторане.
Развлекательная программа
Провести весь вечер сидя за столом – вариант не для свадьбы. Нужно заранее побеспокоиться о музыке и танцах, конкурсах и развлечениях для гостей, так, чтобы никто не был обижен, и при этом все остались с приятными воспоминаниями.